Produktdetails:
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Name: | Frucht- und Gemüse-Frittiermaschine | Stil: | Vakuumfrittieren von Lebensmitteln |
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Modell: | 30/50/200 kg pro Charge | Vorteil: | Einfache Operation |
Spannung: | 3 Phasen/380 V/50 Hz | Für: | anderes Essen |
Bratzeit: | Über 110℃ | Merkmal: | Hohe Produktivität |
Hervorheben: | 3 Phasen industrielle Bratmaschine,250L Korb Industriefrittiermaschine,Maschine zur industriellen Bratung 50 kg/Charge |
Hochproduktive Dampfheizung Gurke Vakuumbrütenmaschine
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Kontaktperson: | - Ich weiß nicht. |
Stellenbezeichnung: | Manager |
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Einführung zur Vakuum-Frittiermaschine:
Das Vakuum -0,095 MPa kann erreicht werden, wodurch die Brattemperatur reduziert, die Wärmeübertragungseffizienz erhöht, Energie gespart und die Qualität des Endprodukts verbessert wird.
Hohe Vakuumdichte, um übermäßige Infiltration von Ölmaterialien zu vermeiden, so dass das Endprodukt mehr als andere ähnliche Produkte knackig und köstlich sind.
Parameter der Vakuumfrittiermaschine
Modell | ZZ50 |
Verarbeitungskapazität (Material: kg/Charge) | 50~110kg ((verschiedene Rohstoffe, haben unterschiedliche Kapazität) |
Volumen des Korbs ((L) | 250 L |
Verarbeitungszeit (min/Charge) | 15-30 abhängig von der Dicke der Späne |
Vakuumgrad (MPa) (bei Wassertemperatur 15°C) | - 0.0996 bis 0.0998 |
Öltemperatur ((°C) | Umgebungstemperatur ~ 120 |
Heizquelle | Dampf |
Dampfverbrauch ((Kg/h) | 200 |
Dampfdruck zwischen den Schichten ((MPa) | ≤ 02 |
Aufheizungsmethode | Die Ölpumpe zirkuliert das Öl durch den Austausch,das Öl zirkuliert weiter. |
Entwässerungsgeschwindigkeit rpm/min | 0 bis 300 |
Spannung | 220V/380V/415V/440V 3-Phasen |
Gesamtleistung | 16.5 kW |
Größe | 6500*2500*3500 mm |
ArbeitsprinzipVakuumfrittiermaschine
1.Vakuum-Frittiermaschine aus Edelstahl
2.Heizbehälter
3.Dampfkollektor Kondensator aus Edelstahl
4. Entfettungsmotor
5.Dampfheizungssystem
6.Zentrifugalölpumpe
7.Wasserring Vakuumpumpe
8.PLC- und Touchscreen-Steuerung
Anwendungsbereich für Lebensmittel
1) Früchte: Äpfel, Bananen, Affenfrüchte, Ananas, Winterdattel, Erdbeeren, Jackfrucht usw.
2) Gemüse: wie Karotte, Rübe, Süßkartoffel, Kürbis, Knoblauch, Zwiebel, Pilz, Weißkürbis, Okra und so weiter.
3) Fleisch: Rindfleisch, Fisch, Garnelen, Oktopus usw.
Zusammensetzung der Vakuum-Niedertemperatur-Frittiergeräte:
Vakuumfreie, Ölheizungssystem, Vakuumsystem, Dampffangsystem, Hydrauliksystem, pneumatisches System, automatische Ölentfernung, elektrische Steuerung.
Dienstleistung:
1Bevor wir die Maschine schicken, werden wir sie testen und anpassen, damit Sie sie direkt verwenden können, wenn Sie sie bekommen.
2- Betriebsvideos und Anweisungen werden an die Kunden gesendet, um ihnen zu helfen, die Maschinen besser zu benutzen.
3Wenn während der Anwendung Probleme auftreten, werden wir professionelle Beratung geben.
Ansprechpartner: Mrs. Lisa
Telefon: 086 15249674563