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Produktdetails:
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Name: | Vakuumfrosttrockner | Funktion: | Obst- und Gemüse-Dehydrator |
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Gewicht: | 1000 kg | Wichtige Verkaufspunkte: | Lange Nutzungsdauer |
Nennfläche: | 1 Quadratmeter | Material: | 304 Edelstahl |
Operationssystem: | Berührungsschirm | Passend: | Äpfel, Mangos, Futs und Gemüsechips |
Markieren: | SS304 Handelsmaschine für Früchte-Dehydratoren,Vakuum-Frucht-Dehydrator-Maschine,R404a Kommerzielle Frucht-Dehydratormaschine |
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Einführung von Gefriertrocknungsmaschinen
Ein Gefriertrockner, auch als Lyophilizer bekannt, ist die Maschine, mit der verschiedene Arten von Material getrocknet werden, um die Aufbewahrungszeit zu verlängern.Ein Gefriertrockner ist der beste Trockner, um hochwertige getrocknete Produkte herzustellenEs unterscheidet sich von Dehydratoren, Trocknungsöfen, Mikrowellenheizung und Vakuumheizung.So hat es schädlich für das Material, und es gibt einen enormen Verlust an Nährstoffen und biologischer Aktivität im Trocknungsverfahren.
Im Gegenteil, beim Gefriertrocknen erfolgt die Erwärmung, nachdem das Material vollständig auf -40 °C gefriert ist und das Material während des gesamten Trocknungsverfahrens bis zur vollständigen Trocknung eingefroren ist.Daher, die Gefriertrocknungsprodukte erhalten ihre ursprüngliche Form, Farbe und es hat keinen Verlust der biologischen Aktivität, keinen Verlust der Nährstoffe. Gefriertrockner eignet sich für die Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie,chemische Industrie und Laborversuche.
Merkmale der Gefriertrocknungsmaschine
1Das Material der Heizplatten ist Luftfahrt-Aluminium, das nach Anodisierung an der Oberfläche über 100% Wärme durch Strahlung aus dem Produkt freisetzt.Dies macht die Wärme gleichmäßiger und vollständiger.
2- Alternative Dampffalle. Doppelfalle wird unter den Heizplatten in der Trocknungskammer installiert.Fallen 1 beginnt Eis für einen weiteren Kondensationszyklus zu schmelzen.
3. Kontinuierliche EntdeisungWenn die Falle 2 anfängt, Dampf zu fangen, beginnt die Falle 1 während des Trocknens Eis auf der Spule zu schmelzen.
4. Automatisches Steuerungssystem. Das fortschrittliche intelligente Steuerungssystem hält das System für eine lange Zeit stabil und zuverlässig in Betrieb. Außerdem kann eine einfache Bedienung viel einfacher zu handhaben sein.
Spezifikation der Gefriertrockner
Macht
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380V / 50Hz / 3P (kann angepasst werden)
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Typ
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Leitungsart
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Kapazität ((kg/Charge)
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100 kg
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Kondensatortemperatur ((°C)
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-45°C
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Haltemperatur ((°C)
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-30 bis 60°C
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Vorgefrieren
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an der ursprünglichen Stelle
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Nutzbare Regalfläche ((m2)
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10 m2
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Anzahl der Regale
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8+1
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Abmessung des Regals ((m)
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1.6*0.8 (kann angepasst werden)
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Anzahl der Produktfächer
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16 Stück
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Kühlmittel
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R404a (kann angepasst werden)
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Gewicht ((kg)
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2500 kg
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Geräte zur Gefriertrocknung von Lebensmitteln
Funktionsprinzip der Trockenfrierung:
Anstelle der traditionellen Verdampfungs-Entwässerungsmethode entwässern die Vakuum-Froot-Trocknungstechnologie Produkte durch Sublimation direkt vom Eis in den Dampf.die Materialien werden bei -18°C eingefroren, dann in den Vakuum-Trocknungsbehälter zur Dehydrierung gebracht,Das automatische Steuerungssystem wird das Vakuum und die Heiztemperatur entsprechend der Gefriertrocknungskurve jedes Produkts einstellen, um die richtigen Bedingungen für die FD-Verarbeitung zu erhaltenDie Materialien bleiben während des Trocknungsprozesses eingefroren und Wasserdampf wird auf der Oberfläche von Kaltfaltspulen kondensiert, um das Wasser aus den Materialien zu absorbieren.
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Anwendungsbereich unseres Gefriertrocknungsgeräts:
Die Vakuumgefriertrocknungstechnologie wird zur Verarbeitung von Lebensmitteln zur Herstellung von Gefriertrockneten verwendet.
Der Gefriertrockner wird in allen denkbaren Arten von landwirtschaftlichen Erzeugnissen mit höchster Trocknungsqualität verwendet.
Früchte: Durian, Erdbeere, Mangos, Aprikosen, Kiwis, Ananas, Zitrone, Himbeere, Avocados, Bananen usw.
Gemüse: Brokkoli, Petersilie, Pilze, Bohnen, Schalentiere, Spargel, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Tomaten, Pfeffer usw.
Sonstige Lebensmittel: Rindfleisch, Kaffee, Kolostrum, Kräuter, Blumen, Tee, Honig, Meeresfrüchte und alle Arten von Tiernahrung.
Stil der Gefriertrocknungsvorrichtungen:
1, Kontaktfriertrockner: besser für flüssiges Material, hauptsächlich für die kleine oder die Mudiumproduktion.
Die Platten und Trays sind aus Edelstahl.
2Radiant Freeze Dryer: besser für Feststoffe, hauptsächlich für Mudium oder Großproduktion.Die Platten und Trays sind aus Aluminium mit IQF.Die Kühlung erfolgt in IQF und die Heizung auf den Platten, und das Material wird mit dem Trolley auf das Gleissystem geladen.
Ansprechpartner: Mrs. Lisa
Telefon: 086 15249674563