Produktdetails:
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Name: | Automatische Produktion von Kartoffelchips | Stil: | Vollautomatisch |
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Heizungsmodus: | Elektroheizung/Gasheizung/Kerosinheizung | Anwendung: | Anwendung: Kartoffelchips, Snackverarbeitung |
Spannung: | 380V/50HZ oder besonders angefertigt | Kapazität: | 100 bis 2000 kg/Stunde |
Endprodukt: | Kartoffelchips und Pommes Frites | Transportpaket: | Entsprechend Kundenanforderung |
Markieren: | SS304 Pommes frites machen Maschine,Maschine zur Herstellung von Pommes 2000 kg/h,Elektrische Heizung Kartoffelchips Produktionslinie |
Automatische Kartoffel-Krisp-Chips-Freier-Produktionslinie Snack Kartoffel-Chips-Machmaschine mit elektrischer Heizung Gasheizung Custom
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Ansprechpartner: | - Ich weiß nicht. |
Stellenbezeichnung: | Manager |
Geschäftstelefon: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Skype: | 086 15249674563 |
E-Mail: | Verkauf@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Einleitung
Kartoffelchips (British English:Crisps, American English:Potato Chips) sind Snacks, die aus frischen Kartoffeln hergestellt werden.
Kartoffelchips sind dünne Scheiben, die durch Schneiden von frischen Kartoffeln, dann gebraten, in knackige Snacks gewürzt werden,Sie sind lecker und zu einem der beliebtesten Snacks der Welt geworden und haben eine Vielzahl von Aromen entwickelt..
Heutzutage sind Kartoffelchips in vielen Ländern und Gebieten ein wichtiger Teil des Snacks.
Faktoren, die den Ölgehalt von Kartoffelchips beeinflussen:
1. Je höher die Dichte, desto geringer ist der Feuchtigkeitsgehalt von Kartoffelchips vor dem Frittieren und der Kartoffelchips nach dem Frittieren.Es ist nachgewiesen, dass der Feuchtigkeitsgehalt von Kartoffelscheiben um 25% und der Ölgehalt von gebratenen Kartoffelchips um 6-8% reduziert werden kann..
2- Je dünner die Chips, desto höher der Ölgehalt.
3Je höher die Öltemperatur, desto geringer ist der Ölgehalt von Kartoffelchips.und die Ölspeicherung pro Flächenstück nimmt ebenfalls ab.
4Die Ölgehalt von Kartoffelchips wird auch durch verschiedene Frittolien beeinflusst.
5Je länger die Bratzeit dauert, desto höher ist der Ölgehalt der Kartoffelchips.
Nein, nicht wirklich.
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Maschinen
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Merkmal
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1.
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Hoster
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Es wird verwendet, um frische Kartoffeln automatisch in die nächste Schritt-Schraubwasch- und Schälmaschine zu bringen.
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2.
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Schraubkartoffelwaschmaschine und -schälmaschine
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Es wird verwendet, um Kartoffeln vollständig mit einem harten Pinsel und einem schwarzen Pinsel zu schälen, unebene und gewellte Pinsel können Kartoffeln vollständig schälen.
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3.
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Kontrolltisch
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Es wird verwendet, um unqualifizierte Kartoffeln wie schlechte Teile und Kartoffel-Augen manuell auszuwählen, diese Maschine kann mit Abfallbehältern ausgestattet werden und ungehackte Kartoffeln in die vorherige Schälmaschine zurückbringen.
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4.
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Kartoffelschneider
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Es wird verwendet, um Kartoffelstreifen zu schneiden, Streifengröße kann angepasst werden
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5.
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Kartoffelspalter
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Es wird verwendet, um Kartoffelchips zu schneiden, und die Dicke der Chips kann angepasst werden.
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6.
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Hoister mit Wasserbehälter
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Es wird verwendet, um Kartoffelstreifen vorzuputzen und in die nächste Schrittspülmaschine zu heben.
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7.
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Spülmaschine
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Es wird verwendet, um Kartoffelstärke zu waschen und Kartoffeln vor Oxidation zu schützen, um die Farbe von Streifen und Chips zu erhalten.
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8.
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Bleichmaschine
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1Es wird verwendet, um die Aktivität der Oxidase zu deaktivieren, um die Stärke zu entfernen, um den weichen Geschmack von Pommes Frites zu erhalten.
2Die Heizquelle kann mit Gas, Elektrizität oder Diesel erhitzt werden. 3. Die Blankzeit und die Blanktemperatur können eingestellt werden. |
9.
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Vibrations-Wasserentwässerungsmaschine
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Diese Maschine hat auch viele kleine Löcher, um Abfallteile und
nicht qualifizierte Teile von Streifen. |
10.
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Luftkühlmaschine
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Es wird zur Sekundärwasserentfernung verwendet.
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11.
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Hoster
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Es wird verwendet, um Kartoffelstreifen in die nächste Stufe der kontinuierlichen Bratmaschine zu heben.
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12.
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Maschine zur kontinuierlichen Bratung
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1Es wird verwendet, um Kartoffelstreifen in kurzer Zeit in Pommes zu braten.
2Die Heizquelle kann mit Gas, Elektrizität oder Diesel erhitzt werden. 3Die Bratzeit und die Brattemperatur können angepasst werden. |
13.
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Lufttrockner
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Es wird verwendet, um überschüssiges Öl zu entfernen
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14.
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Luftkühlmaschine
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Es wird zur Sekundärölentfernung und zum Abkühlen der Temperatur nach dem Braten verwendet.
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15.
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Hoster
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Es wird verwendet, um Pommes aus der Luftkühlmaschine in den Gefrierschrank zu transportieren.
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16.
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Gewürzmaschine
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Vorverpackte gebratene Lebensmittel für Gewürze, Charge Gewürze, können Sie eine Vielzahl von Aromen passen
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17.
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Verpackungsmaschine
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Gewürzte Kartoffelchips und Pommes sind nach unterschiedlichen Spezifikationen verpackt
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Layout
Ausgabe | 50 kg/h | 100 kg/h | 150 kg/h | 200 kg/h |
Fabrik-Layout (min) | 100 m2, Länge 12 m | 250 m2Die Länge beträgt 18 m. | 600 m2Länge 50 m | 800 Meter2Länge 70 m |
Elektrizität erforderlich | 43 kW | 17 kW | 29 kW | 34 kW |
Benötigtes Gas | N/A | 6m3 | 11m3 | 16 m3 |
Essenseöl notwendig | 80 L/Lot | 470 L/Lotte | 550 L/Lot | 830 L/Lot |
Arbeit erforderlich | 2 | 4 | 6 | 8 |
Rohkartoffelmittel | 250 kg | 500 kg | 750 kg | 1000 kg |
Unsere Maschinen können individuell angepasst werden und wir haben bewährte Lösungen.
Die Produktionszeit beträgt etwa 35 Arbeitstage.
Mein Rufnummer ist: +86 152 4967 4563
Dienstleistung:
Wir besitzen professionelle Ingenieure, Aftersales-Mitarbeiter und ein junges starkes Verkaufsteam. Basierend auf "Menschenorientiert, führende Technologie, ehrliches Management" bieten wir Ihnen zuverlässige Produkte und den besten Service.
1Bevor wir die Maschine schicken, werden wir sie testen und anpassen, damit Sie sie direkt verwenden können, wenn Sie sie bekommen.
2- Betriebsvideos und Anweisungen werden an die Kunden gesendet, um ihnen zu helfen, die Maschinen besser zu benutzen.
3Wenn während der Anwendung Probleme auftreten, werden wir professionelle Beratung geben.
4Wir akzeptieren Testmaschine mit frischen Kartoffeln in unserer Fabrik vor der Lieferung.
Ansprechpartner: Mrs. Lisa
Telefon: 086 15249674563