Produktdetails:
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Name: | Produktionslinie für Kartoffelchips | Stil: | Vollautomatisch |
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Heizungsart der Fritteure: | Außenwärmetauscher | Spezifikation: | Edelstahl 304 |
Spannung: | 380V/50HZ oder besonders angefertigt | Elektrische Teile: | Schneider, Omron aus Japan, usw. |
Kapazität: | 100 bis 2000 kg/Stunde | Transportpaket: | Entsprechend Kundenanforderung |
Markieren: | SUS304 Frischkartoffelchips-Produktionslinie,Produktionslinie für Kartoffelchips 2000 kg/h,34 kW Kartoffelchips-Produktionslinie |
Automatische arbeitssparende kundenspezifische SUS 304 Frische Kartoffelchips Produktionslinie
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Ansprechpartner: | - Ich weiß nicht. |
Stellenbezeichnung: | Manager |
Geschäftstelefon: | 086 15249674563 |
WhatsApp: | 086 15249674563 |
WeChat: | 086 15249674563 |
Skype: | 086 15249674563 |
E-Mail: | Verkauf@frenchfriesline.com/Lisa@frenchfriesline.com |
Einleitung
Frische Kartoffelchips-Produktionslinie ist eine vollständig automatische Produktionslinie zur Herstellung frischer gebratener Kartoffelchips, die aus einem Kartoffelwasch- und -schälsystem besteht,Potota-Flachschneid- und Wasserspülsystem, kontinuierliches Öl-Frittiersystem, Tropfenöl- und Aromasystem.Diese Produktionslinie ist mit außergewöhnlichen Eigenschaften und guter automatischer Leistung ausgelegt..
Faktoren, die den Ölgehalt von Kartoffelchips beeinflussen:
1. Je höher die Dichte, desto geringer ist der Feuchtigkeitsgehalt von Kartoffelchips vor dem Frittieren und der Kartoffelchips nach dem Frittieren.Es ist nachgewiesen, dass der Feuchtigkeitsgehalt von Kartoffelscheiben um 25% und der Ölgehalt von gebratenen Kartoffelchips um 6-8% reduziert werden kann..
2- Je dünner die Chips, desto höher der Ölgehalt.
3Je höher die Öltemperatur, desto geringer ist der Ölgehalt von Kartoffelchips.und die Ölspeicherung pro Flächenstück nimmt ebenfalls ab.
4Die Ölgehalt von Kartoffelchips wird auch durch verschiedene Frittolien beeinflusst.
5Je länger die Bratzeit dauert, desto höher ist der Ölgehalt der Kartoffelchips.
- Nein. Ich weiß nicht. | Name der Maschine | Anwendung |
1 | Aufheben | Es wird verwendet, um Kartoffeln vorzuputzen, die Kartoffelhaut erweichen, dann die Kartoffeln in die Wasch- und Schälmaschine heben. |
2 | Waschmaschinen und Schälmaschinen | Diese Maschine wird verwendet, um Kartoffeln mit harter Bürste und Smartenbürste zu schälen; Ungleichmäßige und Wellbrust kann die Kartoffeln vollständig schälen |
3 | Kontrolltisch | Diese Maschine wird verwendet, um Kartoffel-Augen und dunkle Teile auf Kartoffeln manuell auszuwählen. |
4 | Kartoffelschneider | Diese Maschine wird verwendet, um Kartoffeln in Stäbchen zu schneiden, die Kartoffelkvalität hängt von der Kartoffellänge und Form ab, so dass die Schneidmaschine sehr wichtig ist |
5 | Aufheben | Es wird verwendet, um die Kartoffeln mit dem Endschneider zu übersetzen und dann die Kartoffeln in eine verschiedene Maschine zu heben. |
6 | andere Maschinen | Diese Maschine entfernt Unreinheiten, entfernt die Kanten der Pommes, und reinigt dann die Ausrüstung. |
7 | Spülmaschine | Diese Maschine wird verwendet, um Kartoffelstärke zu waschen und Kartoffel vor Oxidation zu schützen, ihre ursprüngliche Farbe behalten |
8 | Maschinen für die Blankungsleitung | Diese Maschine wird verwendet, um die Aktivität der Oxidase zu deaktivieren, die Stärke zu entfernen, den reduzierenden Zucker zu trennen, auch nach dem Blacken wird es einen inneren weichen Geschmack von Pommes haben. |
9 | Lufttrockner | Verwendet zum Entfernen von Wasser. Auch haben viele Löcher am Ende der Maschine zu lecken aus kleinen Teil und Abfall Teil Kartoffel. |
10 | Aufheben | Es wird verwendet, um die Kartoffeln in den Lufttrockner zu bringen, und dann die Kartoffeln in den Vibrationsdehydrator zu heben. |
11 | Vibrationsdehydrator | Verwendet zum Entfernen von Wasser. Auch haben viele Löcher am Ende der Maschine zu lecken aus kleinen Teil und Abfall Teil Kartoffel. |
12 | Maschine für die kontinuierliche Frittierung | Diese Maschine wird verwendet, um Stäbchen in kurzer Zeit zu friesen. |
13 | Vibrationsöl aus der Maschine | Diese Maschine wird verwendet, um das Öl mit dem vibrierenden |
14 | Getrocknete Entfettungsmaschine | Verwenden Sie den Ventilator, um das Wasser auf der Stickoberfläche abzublasen und dann die Sticks in den Gefrierschrank zu bringen. |
15 | Aufheben | Es wird zwischen getrockneten Entfetter und Gefriermaschine verwendet |
16 | Schnellgefriermaschine | Es wird verwendet, um die Pommes Frites in kurzer Zeit schnell einzufrieren, Pommes Frites Zentrumstemperatur bei -18 oC, kann das Maximum halten den ursprünglichen Geschmack und Produktqualität |
17 | Automatische Verpackungsmaschine | Es wird benutzt, um die Pommes automatisiert zu verpacken. |
Layout
Ausgabe | 50 kg/h | 100 kg/h | 150 kg/h | 200 kg/h |
Fabrik-Layout (min) | 100 m2, Länge 12 m | 250 m2Die Länge beträgt 18 m. | 600 m2Länge 50 m | 800 Meter2Länge 70 m |
Elektrizität erforderlich | 43 kW | 17 kW | 29 kW | 34 kW |
Benötigtes Gas | N/A | 6m3 | 11m3 | 16 m3 |
Essenseöl notwendig | 80 L/Lot | 470 L/Lotte | 550 L/Lot | 830 L/Lot |
Arbeit erforderlich | 2 | 4 | 6 | 8 |
Rohkartoffelmittel | 250 kg | 500 kg | 750 kg | 1000 kg |
Unsere Maschinen können individuell angepasst werden und wir haben bewährte Lösungen.
Die Produktionszeit beträgt etwa 35 Arbeitstage.
Mein Rufnummer ist: +86 152 4967 4563
Vorverkaufsservice:
1. die technischen Parameter der zugehörigen Maschinen.
2- Die Produktionslinie kann im Voraus nach Kunden-Baufläche angefertigt werden.
3Ich schlage eine professionelle Lieferlinie vor oder buche den Container auf Kundenwunsch.
Nachverkaufsservice:
1- Schulungen zur Installation der Maschine, Schulungen zum Betrieb der Maschine.
2- Ingenieure, die für den Service von Maschinen im Ausland zur Verfügung stehen.
3Kostenlose, leicht zerbrochene Ersatzteile werden mit dem Container geschickt.
Ansprechpartner: Mrs. Lisa
Telefon: 086 15249674563